Un conte amoral ? Une petite Américaine de 6 ans découvre la bière, et la goûte... En réalité, dans un texte allègre et jubilatoire, rempli de sous-entendus et de personnages hauts en couleurs, une fine observation de société : un portrait d'une famille américaine en crise, l'histoire de la bière, de sa culture et des bons et mauvais côtés... Et un happy end.
Tout ce qui s'y dit sur la bière, son histoire, sa fabrication... est rigoureusement exact, et quelques réflexions bien trempées.
Attention, il est difficile de lire ce livre sans avoir envie de se déguster un produit houblonné. Sans excès, sinon la Fée de la bière viendra vous voir pour vous expliquer...
Christian Michel
Juin 2013
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